День работников пищевой промышленности

Пищевая промышленность – одна из важнейших стратегических отраслей экономики. Ее задача – снабжать население продовольственными товарами в объеме и ассортименте, необходимом для формирования правильного и сбалансированного рациона питания.

Работники пищевой промышленности отмечают свой профессиональный праздник каждое третье воскресенье октября с 1966 года. Он учрежден указом Президиума Верховного Совета СССР более чем полвека назад.

Самарская область имеет достаточный потенциал для производства основных продуктов питания. В регионе действует многоотраслевая пищевая промышленность, способная перерабатывать производимую в области сельскохозяйственную продукцию, обеспечивать население продуктами питания и осуществлять поставки за ее пределы.

Число организаций пищевой промышленности

По состоянию на 1 сентября 2023 года в Самарской области зарегистрировано 1496 хозяйствующих субъектов с основным видом деятельности «Производство пищевых продуктов» и «Производство напитков» (на основании сведений регистрирующих (налоговых) органов). В это число входят 839 юридических лиц и 657 индивидуальных предпринимателей.

Численность сотрудников и заработная плата

Сколько жителей региона работают в организациях пищевой промышленности? В январе-июле 2023 года среднесписочная численность работников организаций Самарской области, производящих продукты питания, составила 17,5 тысячи человек. Их среднемесячная начисленная заработная плата - 42 тысячи рублей.

Объем отгруженной продукции

Пищевая промышленность занимает важное место в экономике Самарской области. В структуре отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг собственными силами обрабатывающими производствами области, этот вид деятельности занимает третье место.

За январь-август 2023 года организациями, производящими продукты питания, отгружено товаров собственного производства, выполнено работ и услуг на сумму 100,0 млрд рублей, что составило 11% в общем объеме продукции, отгруженной обрабатывающими производствами, что на 4% больше, чем в соответствующем периоде предыдущего года.

За период с января по август 2023 года предприятиями, производящими напитки, отгружено товаров собственного производства, выполнено работ и услуг на сумму 35,8 млрд рублей, что составило 4% в общем объеме продукции, отгруженной обрабатывающими производствами, что на 10% больше, чем в январе-августе 2022 года.